2025 端午節預購
預購時間:即日起~2025年5月12日止
出貨時間:
1.05月12日-05月16日
2.05月20日-05月26日
※因物流量大不可指定到貨日
鹼粽
南園所生產的肉粽,光是圓糯米就得浸泡三小時,
為了讓每顆粽子軟透,還得下水煮四、五個小時,功夫繁瑣,馬虎不得,
不論是湖洲粽或是台灣粽,南園粽子內餡,絕對有料。
鹼粽又稱「鹼水粽」,跟粒粒分明的米粽比起來,鹼粽的米粒是偏黏黏的糊狀,
口感吃起來更像是「粿」,鹼粽因為多是黃色,又被稱為「黃金鹼粽」
不管是拜神明還是拜祖先都可以,但切記一定要煮熟再拿去拜拜喔~
【南園食品】
老字號〝南園〞創立於民國五十年,起源於南門市場,端午節必排名店,
最具代表的是湖州鮮肉粽、芝麻湯圓、寧波年糕,創店的鍾奶奶一直以來堅持手工製作,
來保有食物的美味和札實感,因而創造南園特有的美味,
每到元宵、端午節前夕,總是大排長龍深受家庭主婦歡迎的人氣店家。
成分:圓糯米、三偏磷酸鈉
規格:120g±4.5%/入
保存方法:-18℃以下冷凍保
保存期限:180天
食用方法(無需先解凍):將冷凍狀態的粽子放入鍋內,水煮約10分鐘左右,取出置涼後放入冷藏,冰涼後食用會更Q彈美味,取出置涼後放入冷藏,冰涼後食用會更Q彈美味
有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
原產地:台灣
注意事項︰生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期
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