＊特製肉粽爽口香Ｑ是經過不斷改良後研發出來的＊用生米拌上滷肉汁再包上食材蒸製而成＊米飯粒粒分明，香軟可口
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・新竹城隍廟外百年老店・幾代傳承的古早美味・肉粽粿粽大王
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＊嚴選上等濁水溪糯米＊精選新鮮食材,遵循傳統手工製作＊令人難忘的傳統好滋味
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＊延三夜市的老字號名店＊2019年入選米其林必比登＊選用一兩年左右的舊圓糯米並堅持用大米桶來蒸
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改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」使用紹興、老抽、冰糖及數種漢方藥材熬煮的滷汁細膩演繹出地道蘇杭風韻。
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將上海的傳統弄堂美食「菜飯」拆解後再次建構看似平凡的食材卻碰撞出豐富多元層感受這份濃濃老上海「家味兒」的風情。
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山海宴旬古早味肉粽國際部落主廚阿翔師監製手工拌炒滷肉，特製醬汁入味
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取自於西湖十景「桂雨滿隴」中桂花盛開、香芬襲人的意境。桂花滲透圓糯與綿密內餡交織融合看似甜膩卻恰到好處的爽口驚喜
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