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改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」
改良自傳世名餚「蘇軾東坡肉」使用紹興、老抽、冰糖及數種漢方藥材熬煮的滷汁細膩演繹出地道蘇杭風韻。
NT$698 NT$799
感受這份濃濃老上海「家味兒」的風情
將上海的傳統弄堂美食「菜飯」拆解後再次建構看似平凡的食材卻碰撞出豐富多元層感受這份濃濃老上海「家味兒」的風情。
NT$680 NT$799
桂花滲透圓糯與綿密內餡交織融合
取自於西湖十景「桂雨滿隴」中桂花盛開、香芬襲人的意境。桂花滲透圓糯與綿密內餡交織融合看似甜膩卻恰到好處的爽口驚喜
NT$639 NT$699
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