2025春節年菜預購
預購時間:即日起~2025年1月20日
出貨時間:
1.2025年01月09日-01月15日出貨
2.2025年01月16日-01月23日出貨
(依訂單順序陸續出貨)
※ 因物流量大不可指定到貨
關於段純貞
用一只碗盛載穿越萬里路的思鄉情
承襲段純貞女士自製的醬料系列,尋訪四川地區的用料、口味,研發出最受饕客歡迎的湯頭-紅燒系列。
湯頭以牛油搭配花椒等多種辛香料炒製後,再加上牛骨熬煮8小時,湯頭香氣厚實,微辣麻香帶著馥郁辛香層次。麵條吸附著湯汁撲簌簌吸入嘴裡,有些麻麻辣辣但仍止不住美食的誘惑,夠味又好吃。 除了湯頭下足功夫外,還有堪稱一牛三吃的絕妙體驗,以小火燉滷2小時的牛腱,肉質軟爛、入口即化;此外,還有整塊滑Q帶膠質牛筋可以享用;最後,搭配Q嫩脆爽的牛肚,為美味的餐點留下濃厚的餘韻。另外搭配手工麵條充滿嚼勁,感覺更是過癮。
成分:長糯米、水、青江菜、蔥油(大豆沙拉油、豬油、紅蔥頭)、蒜酥、家鄉火腿(豬肉、鹽、亞硝酸鈉)、荷葉、鹽、L-麩酸鈉
規格︰600g
有效日期︰請見包裝上標示(西元年/月/日)
保存方法︰冷凍12個月
原產地︰台灣
過敏源資訊︰含麩質之穀物及其製品、大豆及其製品
注意事項︰生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期
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